Rad na Biskom Istoku – Miloševo iskustvo

Rad na Biskom Istoku – Miloševo iskustvo

Rad u ugostiteljstvu na Bliskom istoku popularan je konstantno, a posebno rad u Dohi. Da li vas zanima proces dobijanja posla, koraci koji slede, ali i kako izgleda život u Dohi? Moj prijatelj, Miloš Devčić otišao je u Dohu 2016. godine i u ovom tekstu ispričao celo svoje iskustvo. Proživeo je kako sjajne tako i teške momente tamo, a odlučio se da ide jer je bio željan promene i iskustva.

“Godinama unazad razmišljao sam o odlasku u neku drugu zemlju. Hteo sam čisto da vidim kako je, ali, nikada nisam hteo da zapostavim fakultet zbog toga. Studije su mi se malo odužile jer zbog rada u kafićima i klubovima, ali sam i dalje želeo da ih završim.”

Inače, u momentu kada je Miloš završio fakultet, već je imao iskustva u ugostiteljstvu, ili je, kako kaže, bar tako smatrao tada. Miloš napominje da je svakako više isksutva imao u ugostiteljstvu nego u novinarstvu koje je studirao.

Apliciranje za rad na Bliskom istoku

U oktobru 2015. godine, aplicirao je preko agencije u Smederevu za rad na Bliskom istoku. Nakon 2 nedelje od slanja CV-ja, kontaktirali su ga sa nekoliko ponuda za Dubai, AbuDhabi i Dohu. Predočeni su mu uslovi rada, plata, smeštaj, prevoz do posla itd.

“Dosta sam se raspitivao kod ljudi koji su već na Bliskom istoku kako bih dobio potpuniju sliku svega. Ono što me je najviše brinulo bilo je moje znanje engleskog. Brinuo sam se i da li će moje iskustvo biti dovoljno. Jednostavno, plašio sam se da jednostavno nisam dovoljno dobar…  Ipak, znao sam da želim da odem iz Srbije, ne po svaku cenu radi zarade basnoslovnih para, već da mi “dupe vidi puta”.

Intervju i ponuda za posao

Nakon dva meseca, dobio je ponudu za “W hotels and residences” u Dohi. Takozvani Offer letter sadrži informacije o plati, viziranju, smeštaju, troškovima i osnovnim pravilima rada. Ovi ugovori nisu opširni i pružaju samo osnovne informacije na osnovu kojih može da se zaključi da li ti se dopada ili ne.

“Meni je bilo ok, jer za bolje nisam ni znao, a želeo sam što pre da odem.”

Miloš je imao intervju sa tadašnjim assistent menadžerom iz hotela. Rečeno mu je da mu znanje engleskog nije na zavidnom nivou, ali je bio dovoljno dobar u tom momentu. Menadžer je bio zadovoljan i dao mu je posao bartendera.

“Rečeno mi je ovako: plata 400 evra plus bakšiš, obezbeđen smeštaj, prevoz i topli obroci. Praktično, zarađeni novac trošim isključivo za svoje potrebe. Sve je ispoštovano u reč. Krajem 2015. potpisao sam ugovor i platio sam 400 evra agenciji.”

Odlazak u Dohu

“Kada sam sleteo, sve se promenilo. Bez ikoga svog, bio sam uplašen, ali, sa druge strane, nekako i uveren da će sve biti ok. Prvi dan u Dohi mi je bio najgori dan u životu. Bio sam potpuno sam. Bez pravih smernica šta treba da radim i kuda da idem. “

Na stranu pravila ponašanja i ostalo, pred Milošem je bilo privikavanje na nov posao, kolege, mušterije. Svi sa različitih delova planete, svi različiti, po kulturi, veri, stavovima. Sa svojim prvim cimerom, dečkom iz Kenije, nije se mnogo združio.

“Nije bilo tople dobrodošlice niti mnogo razgovora. Meni, kao nekome ko mnogo priča, to je baš teško palo. Bio sam zabrinut jer ne poznajem nikoga tamo. Nisam znao ni kome mogu da verujem.”

Veliko olakšanje Miloš je doživeo kada je upoznao prvo troje ljudi iz Srbije koji rade sa njim. Kako kaže, olakšanje koje je tada osetio ne može da opiše. Od tada se Miloš mnogo više opustio jer su mu oni sve polako objasnili na našem jeziku.

Ti naši ljudi bili su normalni mladi, naši ljudi sa balkanskim humorom. I danas to troje smatram porodicom jer su mi mnogo značili kad mi je bilo najpotrebnije. U početku, prisustvo naših ljudi mnogo znači, dok te prođe kulturološki šok. Pod našima podrazumevam Srbe, Bosance, Hrvate, Crnogorce i Makedonce. Svi smo isti, svi smo naši. Ovde nema razlike među nama, svi se volimo i poštujemo, bez obzira iz kog dela Juge dolazimo.”

Život u Dohi

Znanje engleskog mu nije bilo na zavidnom nivou jer, kako kaže, problem je što posle toliko godina učenja jezika u školi i dalje ne umemo da držimo kontinuiranu konverzaciju. Ali, kao i sve, i to se vežba pa se nauči.

Iako je u prvi mah teško usvojiti različitosti sa Bliskog Istoka, on tvrdi da čovek s vremenom sazreva, uči, shvata i postaje umno bogatiji. Miloš tvrdi da je svaka kultura lepa na svoj način, kao i svaki jezik. Na primer, u Dohi ima mnogo ljudi sa Filipina i iz Indije. Njih ima u svim branšama, od čistača do vrhunskih inženjera i lekara. Oni nisu sezonski radnici, oni često tamo grade svoj život i osnivaju porodice.

“U Dohi je sve skupo, počevši od obdaništa do najviših stepena obrazovanja. Imam utisak da je novac ključ uspeha u ovoj zemlji, jer, jednostavno sa malim primanjima ne možete nikako da funkcionišete sa decom.”

U odnosu na to, ljudima koji dolaze na rad u Dohu, generalno, nije cilj da ostanu tamo zauvek. To se uglavnom svodi na rad u periodu od nekoliko godina nakon čega se vraćaju u svoje matične zemlje.

“Primera radi, ljudi koji dolaze iz zemalja sa niskim životnim standardom kao što su Filipini, Indonezija, Indija itd, provode ovde desetak godina. Toliko im je dovoljno da obezbede porodici krov nad glavom. Nakon toga se vraćaju i nastavljaju da žive tamo. Oni nisu uvek željni velikih pozicija, skromni su i ne žele mnogo odgovornosti.”

Kako neko da pronađe posao na Bliskom istoku?

Miloš smatra da je traženje posla na Bliskom istoku jednostavnije preko agencija, ali se tada agenciji plaća usluga nalaženja posla. Sa druge strane, efikasnije je aplicirati direktno na imejl kompanije.

“U teoriji zvuči jednostavno. Ali, za nekoga ko prvi put ide, agencija je jednostavnija opcija. Oni posreduju umesto vas. Inače, kompanije na Bliskom istoku gotovo uvek pokrivaju troškove viziranja, avionske karte i lekarskih pregleda po dolasku. Ne bih pominjao ime agencija, ali, na primer postoji Fejsbuk grupa Srbi u Dohi. Tamo su učlanjeni mnogi Balkanci i mogu da se saznaju sve informacije o odlasku. Svi su voljni da pomognu.”

Zašto treba da odete na rad u Dohu?

Za naše standarde plate u Dohi nisu ništa specijalno velike, pogovo početne. Miloš kaže da, što se tiče ugostiteljstva, početne plate za konobare i šankere su retko veće od 500 evra. Stoga, on smatra da ljudi sa nasih prostova koji žele da dođu u Dohu, treba da urade to zbog karijere, a ne zbog novca. 

“Mora se uzeti da obzir da iako imate 500 evra za platu, svi troškovi života pokriveni, smeštaj, hrana, prevoz, osiguranje, plaćeni godišnji odmori… Jedino što godine staža koje provedete ovde neće biti uračunate u srpsku penziju. Zbog toga kažem, ako neko želi da se usavršava, uči jezike, stiče razna iskustva, Bliski istok je dobro mesto za to.”

Pažnja: Na početku karijere se ne zarađuje mnogo.

Ali, ukoliko se stremi nečemu većem, nakon par godina se svako može lepo pozicionirati. Primera radi, menadžer jednog lokala u sklopu hotela u kojem Miloš radi, ima platu oko 3, 000 evra. Plata mu je neretko i viša od toga.

“Da li je realno da u nekoj firmi kod nas, pošteno, nakon tri godine rada, postanete glavni i odgovorni čovek i da vam plata bude oko 3, 000 evra? Iz tih razloga, ja sam svoju poslovnu sreću potražio ovde. Da, i meni je bilo teško da ostavim sve drage ljude iza sebe i da sa njima delim lepe i ružne trenutke samo preko kamere. I meni nedostaje moja mama i njena kuhinja, moj krevet, moji prijatelji, moj Novi Sad. Ali sam znao da ću se kajati ako nikad ne pokušam ovako nešto.

Ja ovde ne gubim godine svoje mladosti, ja sebe bogatim, i, pritom ne govorim o novcu. Govorim o iskustvu, sazrevanju i mnogim drugim stvarima koje vam izlazak iz komforne zone može doneti.”

_________________________________________________________________________________

Šta vi mislite o svemu ovome? Da li ste i da li biste se usudili da odete na Bliski Istok i okušate svoju sreću tamo? Miloš planira da se u jednom momentu vrati u Srbiju i uloži svoje znanje i novac u sopstveni biznis. Ukoliko vas ova sfera zanima, nemojte odustajati nego se raspitajte o svemu i pokušajte. Ukoliko imate bilo kakva pitanja, ideje ili savete, podelite ih u komentarima.

Ako želite da vas obavestim kad izađe novi tekst, kliknite na Get the latest updates via email i ostavite vaše podatke. Čitamo se sledeće nedelje. 🙂

If you like this post, let's share it!
0


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.